/ Oct 20, 2026
La iniciativa se ha celebrado durante cuatro días en 40 establecimientos, con precios de entre 2 y 3,50 euros. Los clientes han votado mediante un QR incluido en los tickets y los ganadores se conocerán en los próximos meses.

La XVII Ruta de la Tapa «Torrejón se desTapa» ha servido 78.000 consumiciones durante cuatro días en 40 establecimientos de Torrejón de Ardoz, según ha informado el Ayuntamiento.
La edición ha incorporado como novedad la votación online de los clientes. Para participar, los consumidores debían escanear el código QR incluido en el ticket entregado tras pagar la consumición y votar al menos en cinco establecimientos para entrar en el sorteo.
El precio de la tapa sola fue de 2 euros. La tapa acompañada de cerveza costó 3 euros, mientras que la opción con vino o refresco tuvo un precio de 3,50 euros.
La ruta ha incluido concursos para reconocer tanto al establecimiento ganador como a la creación elegida por el jurado popular. El Ayuntamiento ha indicado que los nombres de los ganadores se conocerán en los próximos meses.
La XVI edición, celebrada antes de esta convocatoria, registró cerca de 80.000 consumiciones en 48 establecimientos, según publicó InfoHenares en su información sobre la anterior Ruta de la Tapa de Torrejón. Aquella edición terminó con «Sabores de otoño», de La Terraza del Zoco, como tapa ganadora.
El patrocinio de esta XVII edición ha correspondido a Estrella Galicia. El Ayuntamiento sitúa la ruta entre sus iniciativas de promoción de la hostelería local.
Información elaborada por la redacción de InfoHenares con asistencia de inteligencia artificial y revisión humana, a partir de Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz.
Fuente: Torrejón de Ardoz · Ayuntamiento
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Sara Santiago Pérez es redactora de InfoHenares, donde trabaja para acercar a los lectores la actualidad del Corredor del Henares a través de una información clara, accesible y centrada en las personas. Su labor periodística abarca la actualidad municipal, los acontecimientos sociales, la cultura, las iniciativas ciudadanas y las noticias que marcan el día a día de los municipios de la comarca. Con una especial sensibilidad hacia las historias de proximidad, Sara entiende el periodismo local como una herramienta para dar voz a los vecinos, visibilizar proyectos relevantes y contribuir a que la ciudadanía conozca mejor la realidad de su entorno. Su trabajo combina la atención a la actualidad con el interés por aquellas historias que, aunque sucedan a pequeña escala, tienen un impacto directo en la comunidad. En sus informaciones, apuesta por un lenguaje directo, una exposición ordenada de los hechos y el contraste de las fuentes como principios fundamentales de la práctica periodística. Desde InfoHenares, Sara contribuye a construir un medio atento a las preocupaciones de los ciudadanos y comprometido con la difusión de noticias relevantes para el Corredor del Henares, sin perder de vista el valor de las personas que dan vida a cada municipio.
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